水戸のフレンチレストラン、パザパに行ってきました。
ここは以前、茨城大学近くにあったのですが、
そのときから美味しさに感動していて、
水戸市青柳のお店ができたときも美味しさは変わらず、
機会があるごとに通っていました。
今回は夫と行って、やっぱりとっても美味しくて、
特にデザートが絶品だったのでその記事を書きますね。
目次
パザパのランチメニューと料金。
ランチメニューは以下になります。
Aランチ 前菜+主菜 1700円
Bランチ 主菜+デザート+コーヒーor紅茶 1700円
Cランチ 前菜+主菜+デザート+コーヒーor紅茶 2300円
デザート追加 700円
今回、せっかくなのでCランチにしました。
前菜も主菜もデザートも５種類ぐらいから選べます。
前菜は
魚介類のサラダ
ホタテとカニのテリーヌ
ほか3品
主菜は
本日のお魚のグリル
鶏肉のコンフィ
子羊のロースト
ほか2品
デザートは
グレープフルーツプリン
タルトタタン
クレームダンジュ
ガトーショコラ
洋梨のコンポート
から選べました。
主人が
前菜が魚介のサラダ、主菜が子羊のロースト、デザートがクレームダンジュ、
私が
前菜がホタテとカニのテリーヌ、主菜が魚介のグリル、デザートが洋梨のコンポートにしました。
コースにはパンがつき、また食後にコーヒーか紅茶が出てきます。
絶品お料理。
主人の前菜。魚介のサラダです。
揚げてあるのは白子や貝。少しもらいましたが、とっても美味しかったです。
私の前菜。カニとホタテのテリーヌ。
添えてある野菜もちょうどいい塩加減でとっても美味しい。
私の主菜。野菜がたくさん添えてあって彩りも美しいです。
野菜も一つ一つがとっても美味しい。特にサツマイモがもっちりとしていて美味しかったです。
主人の主菜の写真は撮っていないのですが、
ラムがスパイスが効いていてとっても美味しかったです。
そして・・・・・。
絶品デザート！！！
洋梨のコンポート。
これが、本当に本当に本当に美味しかったです。
すっごく複雑な味わい。とっても美味しい。
一口食べたとたん私も主人も美味しさにビビりました。
本当に本当に美味しい〜。
このデザートの一皿に、ものすごく仕事がしてあって、感動しました。
クレームダンジュ。チーズケーキのようなものです。
これも美味しい。食べた後に「ふわっ」とくるんです、別の美味しさが。
デザートのあまりの美味しさに感動したので、別のデザートも追加することにしました。
タルトタタン。
お店のマダムによると「本物のタルトタタン」だそうです。
これが、リンゴの酸味がすごいんです。
これでもか！という酸味。そこにバニラアイスを合わせて一緒に食べます。
こんなタルトタタン初めて食べました。
紅玉がなかなか手に入らないらしいのですが、
がんばって手に入れて作られているそうです。
確かにこの紅玉はなかなか手に入らなそうです。
美味しいごはんを食べて大満足で幸せでした〜。
フランス風の接客？
パザパはお客さんとお店側が対等な感じのサービスなので、
チェーン店的なマニュアル接客を求める人はびっくりしてしまうかもしれないですが、
フランスのお店の接客はこんな感じなのかなと思います。
すごく大人な感じの接客です。
マダムは、いかにもマダムという感じで素敵です。
それにとっても美味しいので、パザパのお料理を食べるといつも
フランスに行きたくなります。
パザパのお料理を食べると、フランスのレストランでもこんな感じの美味しいお料理が
食べられるんだろうな〜と想像してしまうようなおいしい味です。
パザパも美味しいですが、フランスで美味しいお料理食べたいです。
アクセス。那珂市からもひたちなか市からも近いです。
水戸市青柳にあるパザパですが、那珂市やひたちなか市からも近いです。
349号線沿いのオレンジ色の壁の建物です。
駐車場もあります。
とっても美味しいので、ぜひ行ってみてください（＾＾）。
Pas a Pas（パザパ）
029-291-8324
茨城県水戸市青柳町3674-1
11:30〜14:00 18:00〜22:00
定休日 日曜日
